Edelnor Publicaciones - iPad
Mercados Peru
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Precio: GRATIS
Categoría: Economía y empresa Sin valoraciones |
Empresa: Edelnor Publicaciones Fecha publicación: 13 noviembre 2013 Tipo de app: iPad |
Mercados y Carretillas es una nueva obra que resume la historia e investigación sobre la gastronomía peruana; hemos querido recuperar de ellos fogones de la historia, las recetas y secretos para la preparación de una amplia variedad de platos que nacieron en la calle y que hoy se encuentran en los mejores restaurantes del Perú y del extranjero.
El libro cuenta...